ファミリーマートの食品ロス削減への挑戦と、ガイアリゾートが目指す持続可能な地域づくり
ファミリーマートはこのたび、食品ロス削減の新たな取り組みとして、日本最大級のフードシェアリングアプリ「TABETE」と連携した実証実験を開始しました。これまで全国で展開してきた「涙目シール」による食品ロス削減の取り組みをさらに発展させ、スマートフォンを通じて消費期限が近い商品を必要とする方へ届ける仕組みづくりを進めています。
食品ロスは、環境問題であると同時に、地域資源をいかに有効活用するかという地域づくりの課題でもあります。
蔵王エリアにある「ファミリーマート遠刈田店」は、ガイアリゾートの系列店として、地域住民の皆さまはもちろん、多くの宿泊のお客様にもご利用いただいております。


ガイアグループでは、「蔵王福祉の森構想」のもと、
・子ども食堂の運営
・高齢者見守り活動
・農福連携
・地域食材の活用
・食品ロス削減への取り組み
など、地域資源を循環させながら、誰もが安心して暮らせる地域社会づくりを進めています。
食品を「捨てる」のではなく、「活かす」。
これはガイアグループが空き家や遊休不動産を再生し、新たな価値を生み出してきた考え方とも共通しています。限りある地域資源を最大限に活用し、人・地域・環境をつなぐ循環を生み出すことが、私たちソーシャルディベロッパーの使命です。
ファミリーマートが取り組む食品ロス削減への挑戦は、地域全体で持続可能な社会を実現していくための大切な一歩であり、ガイアグループもその理念に深く共感しています。
蔵王エリアへお越しの際には、ぜひガイアリゾートをご利用いただくとともに、地域の暮らしを支える「ファミリーマート遠刈田店」にもお立ち寄りください。
地域で生まれた一つひとつの行動が、持続可能な未来へとつながっていきます。
【参考】
ファミリーマート「日本最大級のフードシェアリングアプリ『TABETE』と食品ロス削減の実証実験開始!~約2,500トン削減の『涙目シール』と連携!~」